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【ホエイプロテインダイエット】
ホエイとは、牛乳や脱脂粉乳の成分で、チーズを作ったあとの残り汁がホエイです。ホエイの主成分であるラクトグロブリン、ラクトアルブミン、ラクトフェリンなどは乳清タンパク質＝ホエイプロテインと呼ばれています。吸収率がよく、免疫力向上といった働きや、抗酸化物質を増加させる働きをします。エネルギー源ともなるので運動の前後に用いられることが多いです。
森永製菓は、アスリートからスポーツを楽しむ幅広い人まで好評を得ているという“ウイダープロテインシリーズ”から、水でスッキリおいしく飲める「ウイダー ホエイプロテイン ウォーターシェイク レモン風味」を3月15日から発売する。